玫瑰花酱曲奇饼干

玫瑰花酱曲奇饼干的做法说明
前段时间在乐做菜买的云南玫瑰做的玫瑰酱,今天做了蓝莓曲奇,想着干脆用玫瑰酱做曲奇好了
玫瑰花酱曲奇饼干的做法与步骤
- 1.
黄油打发后加糖粉和蛋液混合,在加入玫瑰酱筛入低粉,用翻拌手法,无干粉即可
- 第2步.
模具放好油纸将面团压进去,整好型后冷冻半小时
- 第3步.
冰箱取出以后切片
- 第4步.
烤箱预热然后175度烤箱中层20分钟。按自己烤箱脾气增减
小贴士
黄油是融化后加糖粉直接拌也可软化黄油后分三次加糖粉稍微打发,后者口感更酥松一些,甜度我觉得合适,当然也可以按自己口味增减