油焖大虾（简易版）

油焖大虾（简易版）的做法说明

我是个比较懒的人，所以通常做菜都会是简易方式滴，难的就交给老爸了。这道菜是我从我闺蜜那学来的，好吃简单好看

1.
蒜拍一下方便入味，姜切片，葱留一点点切成碎沫最后点缀用，剩余的切成段，淀粉拿一只干净的碗放一点水搅拌均匀
2.
取少量油热锅，然后放3大勺白糖（平时用的勺子即可）喜欢吃甜口的就放多，不喜欢甜口的就少放。你懂的～～～不停的搅拌，直到糖完全融化.然后放姜片，葱段和蒜炝锅
3.
炝锅之后，放入鲜虾（带头的，一定要买带头的）炒至颜色变成红色（就是熟了）然后放盐和酱油，少许（自己掌握）
4.
这么快已经来到最后一步了...都说是简易版嘛。哈哈哈哈哈。ok，最后一步，淀粉（之前放了水搅拌好的，估计现在已经沉淀了，请在搅拌一下）慢慢的均匀的浇到锅里然后搅拌，这时候酱料应该慢慢粘在虾上了。那么这道菜就做完了，请找个好看的碟子然后盛出来上面用之前准备好的葱沫点缀一下即可