荤汤面

荤汤面

荤汤面的做法说明

小时候的味道

荤汤面的食材和调料

五花肉或者瘦肉(必放)100g
油菜(有小黄花那种)(必放)五颗
西红柿(必放)一颗
片(也可以不放)五片
草菇(先放)五颗
少许
酱油少许
抓肉粉少许
少许

荤汤面的做法与步骤

  1. 1.

    先把肉切成片,然后用用抓肉粉和酱油讲肉抓好,腌五分钟

  2. 2.

    先把肉炒好,盛出来

  3. 3.

    再把西红柿炒一下,出汤后加其他菜,煸炒一会儿

  4. 4.

    加水,水开后加面和之前炒好的肉

  5. 第5步.

    煮五到十分钟后,加盐和鸡精就好啦

    荤汤面的做法步骤 第5步

小贴士

西红柿切成小块,越小越好

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