青蚕豆鸡丁

青蚕豆鸡丁

青蚕豆鸡丁的做法说明

青蚕豆米

青蚕豆鸡丁的食材和调料

胸肉
嫩蚕豆
淀粉
料酒
生抽

青蚕豆鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    蚕豆剥去壳

    青蚕豆鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右

    青蚕豆鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 3.

    油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!

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