土豆丝炒油条

土豆丝炒油条的做法说明
这是我小时候姥姥常做给我吃的主食,一直到现在我都是很爱吃!别看材料都不起眼,但是味道很不错哦!
土豆丝炒油条的做法与步骤
- 第1步.
土豆擦成丝,用清水把淀粉冲洗掉,控水备用
- 第2步.
油条切成小段,切适量葱花蒜片
- 第3步.
提前泡一些花椒大料水,煮一下也可以
- 第4步.
热油锅放入葱花蒜炒香后加入土豆丝翻炒,炒到半熟加入酱油或者耗油还有花椒水
- 第5步.
放入油条,盖上锅盖闷一会,然后翻炒就可以出锅了
- 第6步.
看起来不起眼,但是味道真的很不错,家里有时候油条剩下了放的时间长了口感就不好了,用土豆丝炒一下就美味多了哦
小贴士
土豆丝也可以按自己的方法来炒,最后放入油条段闷一会就可以了?