抹茶花卷

抹茶花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   白糖用温开水化开 白糖适量 自发粉（馒头粉）加抹茶粉加温的糖开水 揉面 如上图 醒面半小时

   
2. 第2步.

   醒好的面搓成小圆用擀面杖擀成面片儿 像上图一样 错开的叠在一起 中间用一根筷子从中间把它压一下有个印子 一半是一个花卷 从外面里面卷 大概四五片左右就可以做一朵抹茶玫瑰花

   
3. 第3步.

   从面片儿了外面像里面卷就是一个花的形状 在用手把它给撑一撑这样就像一朵玫瑰花啦

   
4. 第4步.

   然后就上锅蒸呗 水开了以后蒸五分钟就好了