宇宙无敌香气冲天蛋炒饭

宇宙无敌香气冲天蛋炒饭

宇宙无敌香气冲天蛋炒饭的做法说明

先炒饭,再加蛋液的方法会使米饭和鸡蛋的香充分融合。这碗炒饭的步骤有点奇怪,但是效果很好。

宇宙无敌香气冲天蛋炒饭的食材和调料

米饭150克
鸡蛋2只
火腿肠1根
韭菜一小把
几根
孜然少于
椒盐少许

宇宙无敌香气冲天蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    韭菜切碎加入鸡蛋搅拌均匀备用,小葱,火腿肠切丁备用

  2. 2.

    加少许油,锅热了放入小葱爆香,接着放入火腿肠丁,米饭(隔夜的或者稍硬的更佳),用铲子炒碎

  3. 第3步.

    倒入混合韭菜的鸡蛋液,大火炒炒炒,直到饭粒粒分明,加入少许椒盐,孜然,腐乳汁,继续炒炒炒,搞定

    宇宙无敌香气冲天蛋炒饭的做法步骤 第3步

小贴士

加少许腐乳汁会增加炒饭的香气哟!

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