鸡蛋豆腐羹
鸡蛋豆腐羹的做法说明
微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的300道营养辅食，想不出给宝宝吃啥的时候，就来转转吧。
昨天刚说起我家宝宝不爱吃豆腐
就有宝妈向我推荐了这道番茄豆腐羹
以番茄做底儿，淀粉调汁
再把豆腐剁得碎碎的加进来
用来拌饭炒鸡好吃
这道辅食比较适合9个月以上
已经开始锻炼咀嚼能力的宝宝
软绵绵的豆腐就算没有出牙的宝宝
也可以用牙床嚼动
鸡蛋豆腐羹的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：西红柿切小块儿，鸡蛋打散，豆腐切块儿。 PS：番茄需要提前用开水把皮烫掉。宝宝如果不喜欢太酸的口感，番茄一定要放得少一点。
- 第2步.
2. 豆腐用热水焯一下，去掉豆腥味
- 第3步.
鸡蛋炒熟，如果对鸡蛋过敏的宝宝也可以把鸡蛋省略掉。
- 第4步.
4. 下入西红柿块儿。
- 第5步.
5. 铲碎一点。
- 第6步.
少加清水煮开。
- 第7步.
豆腐下进去之后，继续铲得小块儿些。
- 第8步.
少许淀粉，加入清水，调成水淀粉。
- 第9步.
把水淀粉加进去。它会让番茄豆腐羹，变成粘稠的口感，吃起来更有食欲。
- 第10步.
未满周岁的宝宝不加盐，过了周岁的宝宝尽量不加盐，或者根据宝宝的口味酌情加一点点盐。
- 第11步.
这道辅食比较适合9个月以上 已经开始锻炼咀嚼能力的宝宝 软绵绵的豆腐就算没有出牙的宝宝 也可以用牙床嚼动
