无油无盐超级鲜,以后就这样做吧。
蛤蜊一斤
洗干净后放下盘子里,放上葱段姜片,撒一些料酒
大火蒸8分钟,全部开口就好了
蒸好的样子,准备上桌
买蛤蜊的时候,问老板要海水,这样养出来的蛤蜊吐沙吐的干净
清蒸鲟鱼/清蒸中华鲟清蒸蛤蜊清蒸蛤蜊蛤蜊的特色吃法 【芥末油拌蛤蜊】辣炒花蛤 小蛤蜊是种很经济实惠的小海鲜,北方常见的蛤蜊有花蛤、文蛤、毛蛤、白蛤......要说炒着吃的,我买的最多的还是花蛤,好吃又便宜。清蒸鱼--清蒸金鼓辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊让孩子爱上清蒸鱼,就从多宝鱼开始吧——清蒸多宝鱼清蒸粉丝盲槽鱼(清蒸鲈鱼)