桂花松糕

桂花松糕的做法说明
一口松软,唇齿留香
(来源:牛一的小饭桌和大饭碗)
桂花松糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉,粘米粉,细砂糖混合,加入水用筷子搅拌均匀。

- 第2步.
混合成颗粒状,用手搓成细小颗粒

- 第3步.
将面粉过筛,这一步非常耗时间,需要多点耐心

- 第4步.
过筛后的粉状混合物非常细腻,撒一些干桂花,混合均匀

- 第5步.
蒸屉里铺两层油纸,防止水蒸气把松糕打湿;放上模具,放入松糕粉,不要压紧,轻轻刮平就好;把蒸屉放在烧开水的锅上蒸20分钟;

- 第6步.
出锅装盘,浇上桂花蜜就可以享受美味啦















