模具做蔓越莓饼干

模具做蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备好，鸡蛋打散。

   
2. 2.

   黄油融化成粘稠状，注意不要成液体。加入糖粉，搅拌均匀。再加入鸡蛋液，搅拌均匀。

3. 3.

   筛入低筋面粉，揉成面团

4. 第4步.

   蔓越莓干切成小块，加入到面团中，揉匀。

   
5. 5.

   模具垫上油纸，整理好面团。封上保鲜膜，放冰箱冷冻1小时左右。

6. 6.

   等面饼冻硬了取出切成饼干，放烤箱烤。烤箱中层，上下火，180度，烤15分钟。

7. 7.

   饼干冷却后会变脆。冷了再吃哦