蓝纹奶酪沙拉

蓝纹奶酪沙拉的做法说明
爱一切臭臭的众口货,蓝纹自然是首推,
蓝纹奶酪和酸奶结合,可以使沙拉味道更加柔和,就算平时不爱吃的都可以尝试。
蓝纹和水果干和坚果非常相配,可以适当加点。
蓝纹奶酪沙拉的做法与步骤
- 1.
沙拉菜全部去根,清洗,撕片,沥干备用
- 2.
所有坚果切片后,放入烧热的锅内中火翻炒2-3分钟,直至焦黄
- 3.
水果干切0.5cm宽条
- 4.
捏碎一些蓝纹奶酪备用
- 5.
沙拉菜摆入盘中,水果干条,捏碎的蓝纹奶酪,淋上沙拉酱,上面撒上坚果碎
- 第6步.
上图
小贴士
蓝纹奶酪是利用青霉菌加工而成的奶酪,味道辛香奶郁。
蓝纹奶酪在一般city shop,进口超市就有售,常见的有新西兰蓝岛和三角蓝纹。不喜欢这个味道的可以用奶油奶酪代替