凤梨酱

凤梨酱的做法说明
520的日子里,单身狗只能苦逼的熬酱(☆_☆)
凤梨酱的做法与步骤
- 第1步.
准备好主角,凤梨!(因为买的原生态凤梨,所以还要苦逼地自己削皮去眼(☆_☆))
- 第2步.
片下果肉,部分切丁
- 第3步.
中间的芯和部分果肉扔料理机打成泥
- 第4步.
如图
- 第5步.
全部扔进浅口大锅,小火熬煮开始!
- 第6步.
先熬煮一会儿,等冒泡开始多起来了,下冰糖
- 第7步.
最后熬煮到体积缩水一半
- 第8步.
装瓶!(瓶子的话,在处理凤梨的时候沸水中煮10多分钟简单消毒别忘了!最后倒置可以排出瓶中空气,有利于形成真空)