啤酒龙虾

啤酒龙虾的做法与步骤
- 第1步.
清水龙虾两斤。洗后抽筋去腮,盐水里泡10分钟后再冲洗一下。
- 第2步.
准备生姜 大蒜 青红椒
- 第3步.
猪油爆香花椒和生姜以及一半大大蒜 之后倒入整瓶啤酒。洗净后的龙虾倒入,加少许水盖住龙虾即可。煮五分钟后倒入少许醋,辣酱,糖,剩余大蒜和青红椒。盖上锅盖再煮五到十分钟。
- 第4步.
洗净香菜扯碎放在盛好的龙虾上面
- 第5步.
开动~~
小贴士
各种香辣酱、剁椒酱都可以用。因为本身就咸了 所以可以不要加盐了
清水龙虾两斤。洗后抽筋去腮,盐水里泡10分钟后再冲洗一下。
准备生姜 大蒜 青红椒
猪油爆香花椒和生姜以及一半大大蒜 之后倒入整瓶啤酒。洗净后的龙虾倒入,加少许水盖住龙虾即可。煮五分钟后倒入少许醋,辣酱,糖,剩余大蒜和青红椒。盖上锅盖再煮五到十分钟。
洗净香菜扯碎放在盛好的龙虾上面
开动~~
各种香辣酱、剁椒酱都可以用。因为本身就咸了 所以可以不要加盐了