泡菜豆腐沙拉
泡菜豆腐沙拉的做法说明
装B的西餐一般都会有一道前菜，其实就是一些开启我们整顿饭味觉的开胃菜。我一直认为韩国料理当中的拌菜和腌菜是让人胃口大开的最佳选择。家宴必有开胃菜！
泡菜豆腐沙拉的做法与步骤
- 1.
辣白菜，辣萝卜，洋葱切成小块，加入葱姜，酱油，糖。如果辣白菜和萝卜都没有发酵完全，可以加入少量的醋。搅拌混合。
- 第2步.
取出内酯豆腐，在热水中浸泡一两分钟。然后捞出摆盘，把拌好的辣白菜和萝卜美美地放在豆腐上面。
- 第3步.
最后上桌前浇上一小勺香油！红红的 香香的 吃起来有点酸酸的 韩式泡菜豆腐沙拉就做好了！
小贴士
香油一定要最后放！要不然很容易被辣白菜的酸爽淹没了！
美食无需技艺 只需时间！☺️
