米醋泡姜

米醋泡姜的做法说明
冬吃萝卜,夏吃姜。夏天又到了,新鲜的子姜辛辣,与米醋酸爽搭配,一升一降,早餐取少量配白粥,绝配。
米醋泡姜的做法与步骤
- 第1步.
取新鲜子姜,切薄片,也可以切成细条状,,不过个人感觉薄片吃起来味道更明显;加入适量的食盐、白糖,倒入米醋,盖过子姜就可以。
- 第2步.
盖好盖子,放阴凉的地方,最好放4、5天以上,再开启食用。
冬吃萝卜,夏吃姜。夏天又到了,新鲜的子姜辛辣,与米醋酸爽搭配,一升一降,早餐取少量配白粥,绝配。
取新鲜子姜,切薄片,也可以切成细条状,,不过个人感觉薄片吃起来味道更明显;加入适量的食盐、白糖,倒入米醋,盖过子姜就可以。
盖好盖子,放阴凉的地方,最好放4、5天以上,再开启食用。