【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包

【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包

【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的做法说明

李大师满贯咯,感觉这个做法就是中式的菜包,右边那盘看上去好像炸酱面啊……
如果是一般的卷心菜需要焯水,这里据说是用的球生菜,甘蓝之类可以生吃的。

【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的食材和调料

白菜糙米面条
牛上腰肉
香油海鲜酱
胡椒
香菇辣椒

【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的做法与步骤

  1. 第1步.

    掰碎糙米面条,放入热油锅中炸酥。

    【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拿出半颗洋白菜,切三角取出中间的硬芯。不过不是丢掉哦,要将它切碎加入炒菜,口感很清爽还有甜味。

    【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛上腰肉一块,剁成肉末。辣椒,洋葱,大蒜,香菇也切碎。

    【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅中放入大葱,大蒜,牛肉后放入酱油爆炒。然后加入香菇,菜梗末等蔬菜,加入海鲜酱。

    【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入水淀粉调节浓度,然后放入胡椒,香油调味。

    【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘。一盘装炸过的面和炒好的蔬菜。另一个盘子放清洗过的洋白菜叶。

    【拜托了冰箱150928】李延福——深夜福包的做法步骤 第6步

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