鸡柳无花果沙拉

鸡柳无花果沙拉

鸡柳无花果沙拉的做法说明

低卡高蛋白的鸡柳,甜甜软软的无花果,铺上混合沙拉叶,淋上清爽的亚洲芝麻味汁。简单快速美丽又美味。

鸡柳无花果沙拉的食材和调料

鸡柳150克
混合沙拉200克
无花果一只
一小撮
樱桃番茄8颗
生抽2汤匙
芝麻1汤匙
日式柚子汁(没有用青柠代替)1茶匙
芝麻半汤匙
蜂蜜半汤匙
1/4茶匙

鸡柳无花果沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    沙拉洗净沥干水(用蔬菜脱水器最好),摆在盘子中央,上面放上对半切的番茄。

    鸡柳无花果沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀在鸡胸最厚的地方剖一刀,这样煎起来熟得比较快也比较均匀。煎的过程中加盐和黑胡椒调味。

    鸡柳无花果沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在一个小碗中混合芝麻,生抽,姜泥,柚子汁,麻油还有蜂蜜搅拌均匀。

    鸡柳无花果沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡胸肉切块或厚片,摆在沙拉上。无花果切成1/4块摆在鸡肉上。淋上味汁,用厨房剪把虾夷葱剪成葱花撒在沙拉上。

    鸡柳无花果沙拉的做法步骤 第4步

小贴士

鸡肉可以用火鸡或者大虾,鱿鱼代替

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