肉末豆腐（烤箱版）
肉末豆腐（烤箱版）的做法说明
由肉末蒸豆腐演化而来，不仅是蒸和烤的差别，味道也是截然不同～
肉末豆腐（烤箱版）的做法与步骤
- 1.
洋葱切碎末、榨菜丝切碎、鸡蛋打撒备用。
- 第2步.
热锅凉油下洋葱碎和肉馅一起翻炒，加入少许酱油、蚝油、盐，炒至肉馅熟了即可。 调料可以根据个人的口味添加，注意盐要少放，因为还有榨菜丝。
- 3.
内脂豆腐平铺进烤盘，依次放入炒好的肉馅，汁也不要浪费都倒进去，榨菜碎，最后浇入打散的鸡蛋。
- 4.
烤箱上下火180度，烤20分钟。
- 第5步.
“叮”一声出炉，撒上葱花，开吃！
小贴士
家里没有蒸锅的（比如我），想吃肉末蒸豆腐的（还是我）就可以利用烤箱来这样做了！加入的鸡蛋是原创内容，如果不喜欢也可以不加，就酱。
豆腐不限于内脂豆腐，看个人喜欢啦
