野山菜馅包子

野山菜馅包子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和酵母搅拌均匀，加适量温水揉匀，发到原来两倍大。

   
2. 第2步.

   肉泥加油，生抽和盐和花椒粉和鸡粉，加入葱花和姜碎，在加入半小勺水，顺时针搅拌，反复两三次水，肉粒饱满，膨胀发亮就可以了，大叶芹和猴腿飞水，剁碎搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   包好后，放二十分钟，上锅蒸二十分钟

   
4. 第4步.

   关火在闷五分钟