咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块的做法说明

咖喱在白领便当中地位相当显赫,小妇办公桌对面的95妹子每个星期至少两次,今天,小妇也做出来分享给大家

咖喱土豆鸡块的食材和调料

胸肉半块
土豆1个
半个
胡萝卜半个
咖喱3块
生抽适量
适量
黑胡椒粉适量

咖喱土豆鸡块的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉切块,用酱油,料酒,少量盐腌制十分钟左右

  2. 2.

    胡萝卜,土豆,洋葱切块

  3. 第3步.

    热火下油,放入土豆,胡萝卜块翻炒至变色,盛出备用

    咖喱土豆鸡块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    少加点油,热锅,放入洋葱,翻炒片刻,待辣味去除,放入腌好的鸡胸肉,炒至变色

    咖喱土豆鸡块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入之前炒好的土豆胡萝卜,加水,没过即可

    咖喱土豆鸡块的做法步骤 第5步
  6. 6.

    放入咖喱,少许糖,搅拌均匀,大火烧开转中火,大概8分钟左右即可

  7. 第7步.

    可依个人口味加黑胡椒粉,出锅(视咖喱浓稠情况而定)

    咖喱土豆鸡块的做法步骤 第7步

小贴士

咖喱本身就带咸味,口味轻者可不用加盐哦

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