好吃营养的曲奇饼

好吃营养的曲奇饼

好吃营养的曲奇饼的做法说明

这款是我尝试了各种曲奇做法之后发现最简单零失败的曲奇做法。因为给儿子做的,他头发不好,我添加了芝麻粉。

好吃营养的曲奇饼的食材和调料

低粉200g
奶粉按照标准冲泡50g
白砂70g
黄油150g
杏仁粉黑芝麻粉50g
2g

好吃营养的曲奇饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    好吃营养的曲奇饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶粉按照标准冲泡,取50g,混合糖,加热融化,冷却待用。

    好吃营养的曲奇饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油室温软化,分三次加入冷却的糖水,搅拌机打发至柔软。

    好吃营养的曲奇饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入面粉和盐、杏仁黑芝麻粉

    好吃营养的曲奇饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀,装入裱花袋。最好用硅胶裱花袋,布的会渗油。保鲜袋不行,会破。

    好吃营养的曲奇饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    挤花这步就靠个人发挥了。

    好吃营养的曲奇饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    看个人烤箱,我用的美的的,大概十分钟就上色了,边缘上色就可以出锅了

    好吃营养的曲奇饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完美。每次出门前带几个,宝宝不乖的时候可以作为神器。我家的是吃得停不下来

    好吃营养的曲奇饼的做法步骤 第8步

小贴士

黄油一定室温软化。杏仁粉是用来提高口感的,一定要加。芝麻粉可以换成别的。我在商场磨的粉,直接磨在一起的。

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