小白菜丸子汤

小白菜丸子汤

小白菜丸子汤的食材和调料

鸡蛋一只
肉馅300g
白菜400g
淀粉
五香粉
高汤
香菜
香油

小白菜丸子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前把小丸子汆好了… 鸡蛋打到肉馅里,葱姜切末适量,放淀粉、盐、五香粉,同一个方向搅拌,水烧开,用小勺做丸子放开水中。

    小白菜丸子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小汤山小白菜,不喜欢吃白菜杆,掐掉,把一盒都放里了。 丸子浮起来时放入高汤与小白菜,烧开。调味,出锅,点几滴香油。撒一些香菜末。

    小白菜丸子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做好。

    小白菜丸子汤的做法步骤 第3步

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