绿豆糯米糕
绿豆糯米糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。
- 第2步.
加入牛奶和椰浆
- 第3步.
拌成均匀面糊
- 第4步.
微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不多四分钟，时间自己掌握，中间拿出来看看，翻面。
- 第5步.
绿豆馅准备好，之前讲了怎么做，就是绿豆泡24小时，加水煮熟，再加糖用勺子压碎绿豆拌好。
- 第6步.
带上手套，从糯米团上取一小块糯米团，按成饼状，包上一些绿豆馅。
- 第7步.
收好收口，揉圆。
- 第8步.
放到熟手粉里滚一圈，这个熟手粉是糯米粉加玉米淀粉炒的，光是糯米粉也可以。
- 第9步.
拿出做冰皮月饼的模具，放到里面，压出图案。
- 第10步.
很简单吧。
