牛肉浓汤

牛肉浓汤的做法与步骤
- 第1步.
已经切好块的牛腩。
- 第2步.
准备好材料,牛腩和牛尾洗净过水,抹去血沫
- 第3步.
过了水的牛肉和牛尾,放入生姜、葱和料酒,
- 第4步.
锅里加清水
- 第5步.
盖上盖子,煨到8成熟
- 第6步.
番茄、洋葱和胡萝卜洗净切丁
- 第7步.
炒锅里放少许色拉油,先放入胡萝卜过一下
- 第8步.
接着倒入番茄和洋葱丁
- 第9步.
把过了油的铺料全部到入牛肉牛尾汤里,大火炖开,小火慢炖
- 第10步.
倒入适量番茄酱,继续小火慢炖,炖到牛肉和牛尾彻底酥烂,最后放入适量精盐,调味
小贴士
西红柿和洋葱要切小点,这样全部都化在汤里很入味
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