卧鸡蛋

卧鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   先把两个鸡蛋的黄和清分离，把蛋清倒入盘子里，蛋黄保持完整留着备用

2. 2.

   在蛋清中加入酱油，葱花，一点点植物油，水，少量盐，打散均匀

3. 3.

   分别放入两个蛋黄，再打入两个完整鸡蛋(鸡蛋数量自己而定)，放锅，蒸10分钟，完成