东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】
东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】的做法说明
来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！
法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！
东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】的做法与步骤
- 第1步.
将牛肉馅、猪肉馅、孜然粒与鸡蛋混合，搅拌均匀后做成大小一致的肉丸。
- 第2步.
甜椒切条。烤箱预热至170°C，把全部食材放在陶瓷烤盘中，淋上橄榄油，撒上盐与胡椒，烤35分钟。
- 第3步.
加2汤匙水，将粘在烤盘底的肉丸刮起来即可品尝。
小贴士
可供4人享用。
