芦笋帕尔马干酪溏心蛋沙拉【全世界最简单的西餐】
芦笋帕尔马干酪溏心蛋沙拉【全世界最简单的西餐】的做法说明
来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！
法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！
芦笋帕尔马干酪溏心蛋沙拉【全世界最简单的西餐】的做法与步骤
- 第1步.
芦笋去皮，放入加盐沸水中煮5分钟。
- 第2步.
将橄榄油、橙汁与橙皮丝搅拌均匀，制成橙汁酱。橙子皮擦丝，橙子横切挤汁。
- 第3步.
鸡蛋放入沸水中煮5分钟，放凉去壳，切开。 芦笋摆到盘中，上面放鸡蛋，再放上橙汁酱与帕尔马干酪片。
- 第4步.
撒上盐与胡椒调味。
小贴士
可供4人享用。
溏心蛋煮大啦。。。。
