虾头虾壳面
虾头虾壳面的做法说明
剥了虾仁做菜剩下的虾头虾皮，看着没用， 实际上全是高营养呢，可千万别扔啊。洗净装袋存到冰箱冷冻层。当你时间紧凑、懒得大费周折做饭时（就像今天😜），它就是绝好材料了
虾头虾壳面的做法与步骤
- 第1步.
将冷冻的虾头壳取出、化冻
- 第2步.
切葱花
- 第3步.
热锅冷油，烧热后下油葱花爆香
- 第4步.
把虾头下锅里翻炒变红
- 第5步.
加一小勺酱油上色
- 第6步.
加入水煮开，加盖炖3分钟（水量不要太多，够煮面就行）
- 第7步.
把虾头捞出来（这步忘拍了😊）
- 第8步.
下面并煮熟（我用的是之前火龙果皮榨汁和的彩色面，当时压好后分份冷冻到冰箱，现吃现取，不用化冻。当然，你也可以用挂面哦）
- 第9步.
出锅前加盐、滴几滴香油，撒香菜。
- 第10步.
超级营养，超级好吃
- 第11步.
这就是刚从冰箱取出的冰鲜面条
- 第12步.
这是之前焯水晾干保存在冰箱的香菜（有点碎了😒）
小贴士
我的香菜也是冰箱库存的😝，取出用温水泡开就可以用了，香色俱全
