全麦西葫芦小蛋饼

全麦西葫芦小蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗净切成小片。图中的是yellow squash。

   
2. 第2步.

   全麦面粉，加鸡蛋和水，放入各种调料，搅拌成略稠的面糊。把西葫芦片放入面糊中裹满面糊。

   
3. 第3步.

   平底锅倒油，小火加热。把裹好面糊的西葫芦一片一片放进去，一面金黄了以后翻面煎另外一面。

   
4. 第4步.

   完成！