生活要有FUN,双手得勤快

生活要有FUN,双手得勤快

生活要有FUN,双手得勤快的做法说明

如果你的勤快能给生活带来乐趣
那为嘛不行动?
在吃“土”依旧的日子里
有FUN应该是前进最好的动力
所以
双手动起来O(∩_∩)O
……
本餐成本不过十元
但其中的乐趣绝对超值,不信你也试试\(^o^)/~
——麻香糖饼

生活要有FUN,双手得勤快的食材和调料

小麦
芝麻
绵砂
酵母

生活要有FUN,双手得勤快的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母按比例用温水化开,加入适量的小麦粉中,揉成面团后醒发至两倍大即可;

    生活要有FUN,双手得勤快的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团发酵过程中,将部分的黑芝麻装在保鲜袋中,用擀面杖擀碎后和适量绵砂糖搅匀,做成糖饼陷;

    生活要有FUN,双手得勤快的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团发好后,在案板上洒上面粉,将面团分成若干份,取一份擀成薄片后刷上一层薄薄的食用油;

    生活要有FUN,双手得勤快的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将面团片从一边卷起成条状,然后再从一边卷成团;

    生活要有FUN,双手得勤快的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手掌将面团按扁,加入芝麻糖陷后像包包子一样收口,按压成饼状,在饼面刷上一点水后沾取黑芝麻即可;

    生活要有FUN,双手得勤快的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    电饼铛/平底锅锅热后,将饼摆上烙熟,过程中要勤翻面,烙至两面金黄即可。

    生活要有FUN,双手得勤快的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    长按↓二维码,关注#林小食#公众号,本厨娘会努力在没厨房没豪华炊具的条件下,不定期分享亲民易做的小食,让住宿舍、蜗居的亲们一起享受动手做美食的乐趣\(^o^)~

    生活要有FUN,双手得勤快的做法步骤 第7步

小贴士

①面团要发透,这样饼的口感会比较酥软;
②如果是芝麻糖陷,一定不能偷懒少了擀碎芝麻的步骤,不然芝麻馅吃起来就不香啦;
③面团擀薄刷油主要是为了分层,口感酥脆,建议按步骤操作;
④馅料可以根据个人口味喜好换成其他坚果。

美食资讯

生活要有FUN,双手得勤快相关菜谱大全