香菇蚕豆炒蛋

香菇蚕豆炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   香菇切片、蚕豆去壳去皮

2. 2.

   鸡蛋搅拌均匀下锅炒成半熟 ，捞起放盘

3. 3.

   锅里再倒点油，热油，将蚕豆、香菇下锅炒，再加两三大勺水，煮大概十五分钟

4. 4.

   将之前炒好的鸡蛋也倒入锅中，和蚕豆香菇一起煮，大概五分钟

5. 5.

   完毕装盘