叉烧鸡腿肉（烤箱版）
叉烧鸡腿肉（烤箱版）的做法与步骤
- 1.
去骨鸡腿肉洗净'厨房用纸擦干水分'放胡椒粉'少许白酒'少许盐'叉烧酱腌制半小时左右（想更入味可以在鸡腿肉用叉子叉些小孔'也可以放冰箱延长腌制时间'放一宿味道会全进去）
- 第2步.
烤箱180°预热十分钟'腌制好的鸡腿肉表面刷一层蜂蜜'烤箱预热好后入烤箱'180°'十五分钟左右拿出来翻面'再刷一遍蜂蜜'继续再烤十五分钟左右即可'
- 第3步.
出烤箱前自己看下颜色火候'烤箱不同可能会有差别'自己调整下温度和时间（我自己试过200°结果糊了 ( •̩̩̩̩＿•̩̩̩̩ )） 最后自己切盘点缀下'喜欢辣的可以占一些辣椒面'
小贴士
叉烧酱本身有咸味儿，盐少许即可，只为更入味注意自己调整。
