鸡腿菇什锦焖饭
鸡腿菇什锦焖饭的做法说明
因为近期要忌口，所以一下子买了好多素食，麻麻担心我营养跟不上，就砍了一只土鸡给我带走…第一次弄焖饭，到是真的好像卤味饭哟，好看又好次~
鸡腿菇什锦焖饭的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡肉切成丁/小块，用酱油、生粉腌一下
- 第2步.
把鸡腿菇、胡萝卜、土豆切成丁
- 3.
热锅加油，将所有的丁下锅加盐翻炒，至8分熟
- 4.
倒入鸡肉继续翻炒，鸡肉变色后出锅
- 第5步.
洗米，放一碗水刚好浸没米，倒入炒好的鸡肉，按下煮饭键开始煮，我用的是电饭锅，大概12分钟就可以开锅吃了
小贴士
很简单，炒的时候就放油盐
煮饭的时候水不用放太多，浸没米过半根手指就好
