土豆泥白菜卷
土豆泥白菜卷的做法与步骤
- 第1步.
土豆入锅蒸熟 蒸熟期间火腿切小丁，娃娃菜取整片叶子放置一边备用 （忽视青椒！忽视青椒！是用作别的菜的。）
- 第2步.
土豆熟了后去皮用勺子压成泥（或者别的方法） 并加盐、胡椒粉、火腿搅拌 搅拌好放置一边备用
- 第3步.
清水煮沸后放入娃娃菜，再次沸腾后加盐 白白的菜柄能弯曲时捞出
- 第4步.
开卷！ 用小勺把土豆泥放在娃娃菜靠近根部一端， （为了更紧实挖土豆泥的时候先用勺子压一压再挖） 把菜叶牵过来盖住土豆泥，压紧，卷
小贴士
虽然娃娃菜中已经含有水份，但如果有不喜欢干干的土豆泥的同学，也可以在土豆泥中加一些牛奶搅拌。
