麻辣虾球

麻辣虾球

麻辣虾球的做法说明

纯家庭料理,从菜场卖一元多一斤的小龙虾吃到现在20多一斤的节奏。也经历了时代的发展。虾球还是那个味道,就是人已沧桑变化。

麻辣虾球的食材和调料

龙虾4斤尾估计就1斤
花椒少许
八角少许
桂皮少许
郫县豆瓣酱少许
啤酒一瓶
少许
少许
少许
食用油少许

麻辣虾球的做法与步骤

  1. 1.

    锅里放入食用油,放花椒大料蒜干辣椒郫县豆瓣酱一起炒香。

  2. 2.

    放入虾球炒均匀,加入盐和啤酒。烧大概15分钟。

  3. 第3步.

    最后大火收汤汁即可。

    麻辣虾球的做法步骤 第3步

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