烤箱版迷你甜甜圈

烤箱版迷你甜甜圈的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油隔水融化备用 10g黄油3三盒 小盒装用多少拿多少很方便

   
2. 2.

   将全蛋，糖，牛奶（蜂蜜）隔水加热（小火）搅拌至糖融化 注意时间温度以免鸡蛋烫熟

3. 3.

   低粉，泡打粉混合过筛加入步骤2蛋液中 搅拌至顺滑无颗粒

4. 第4步.

   挤入磨具，预热烤箱170度10分钟 注蛋液不要超过磨具中间圆柱！ ps：磨具上可涂层黄油易脱模

   
5. 第5步.

   完成后放凉脱模（棕色为加了可可粉） 可以涂上巧克力酱撒上糖霜装饰！