提拉米苏

提拉米苏

提拉米苏的做法说明

《饭好了》大师菜谱集

提拉米苏的食材和调料

意大利马斯卡波尼芝士500g
鲜奶500g
200g
浓缩咖啡35g
手指饼干16个
巧克力1条

提拉米苏的做法与步骤

  1. 第1步.

    将500g芝士倒入碗中,用汤匙打至丝滑。

    提拉米苏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将500g鲜奶油加入200g糖粉,并将其打至湿性发泡。

    提拉米苏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将加工完成的奶油与芝士混合均匀。

    提拉米苏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冲一杯特浓咖啡,铺满容器底部,并在咖啡上铺第一层饼干,撒一点咖啡。

    提拉米苏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再于饼干上铺一层奶油芝士。

    提拉米苏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在奶油芝士上铺第二层饼干。

    提拉米苏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在第二层饼干上再次铺第二层奶油芝士。

    提拉米苏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后将其放入冰箱冷藏室20分钟,拿出后撒上可可粉与巧克力屑。

    提拉米苏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品。

    提拉米苏的做法步骤 第9步

小贴士

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