三杯鲍鱼
三杯鲍鱼的做法说明
《饭好了》大师菜谱集
三杯鲍鱼的做法与步骤
- 第1步.
葱3根切段，大蒜5粒去头，鲜姜切5片，洋葱半颗切丝；红辣椒1根切圈，鲍鱼5粒切段。
- 第2步.
锅中倒入2汤匙色拉油；待油温7成热时放入姜片、大蒜，煸香；鲍鱼下锅，煸炒。
- 第3步.
锅中倒3汤匙料酒，3汤匙生抽,撒一把冰糖，倒三茶匙香油。
- 第4步.
放入洋葱、红椒，下锅炒熟。
- 第5步.
关火，放入葱和罗勒叶，出锅摆盘。
- 第6步.
成品
小贴士
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