奶酪酱

奶酪酱

奶酪酱的做法说明

奶酪酱,可以做馅,也可以挤在面包上装饰面包,还可以和水果泥搭配做成水果奶酪酱抹在吐司上,味道也是美美的。

奶酪酱的食材和调料

奶油奶酪240g
30g
牛奶50g

奶酪酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    糖和牛奶放入锅中小火融化至白糖没有颗粒关火,放凉

    奶酪酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶油奶酪用打蛋器打到顺滑没有颗粒

    奶酪酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将放凉的奶倒入奶酪中打至顺滑即可

    奶酪酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用来裱花好像也不错呢!

    奶酪酱的做法步骤 第4步

小贴士

1
如果用糖粉代替白糖,不用加热,所有材料一起打顺滑即可
2
可以用水果泥代替牛奶做成果味奶酪酱
3装饰面包用的奶酪酱,可以奶多放点让成品稀点,包馅用的可以厚点
4
这个方子里白糖较少,不是特别甜,喜欢甜的自己可以添加

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