Nutella芝士蛋糕
Nutella芝士蛋糕的做法说明
这是一款满足感与罪恶感同时爆棚的
超幸福巧克力蛋糕！！
Nutella的好吃程度就不用我说了吧……
并且用奥利奥做饼干底
神魂颠倒ing
过程极其简单，只要跟着步骤一步步做就行了
毫无技术要求
youtube搬运：
https://www.youtube.com/watch?v=4cbpOYJPjdg
up主：Joshua Timothy
Nutella芝士蛋糕的食材和调料
| 奶油奶酪 creamcheese | 250g |
| 奥利奥饼干碎 | 4/3 cup |
| 融化的黄油 melted butter | 1/4 cup |
| 淡奶油 cream | 3/2 cup |
| 吉利丁粉 Gelatine | 1 tbsp |
| 热水 | 1 cup |
| Nutella酱 | 1 cup |
Nutella芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
奥利奥只取黑色饼干部分，放进保鲜袋敲成碎屑，加入融化的黄油搅拌均匀
- 第2步.
模具内壁刷些黄油，把饼干碎倒入，用勺子背压实压平，放进冰箱
- 第3步.
搅拌盆内放入奶油奶酪，倒入淡奶油，用蛋抽搅拌至顺滑无颗粒
- 第4步.
把吉利丁粉倒进热水融化，再倒进上一步的混合液中
- 第5步.
准备1cup的nutella酱，倒入混合液，用蛋抽搅拌均匀
- 第6步.
倒进第一步铺了奥利奥底的模具中，放进冰箱冷藏4-5小时
- 第7步.
至此就可以切开吃啦！！为了更好看一点，可以在表面刨一些巧克力碎屑
小贴士
无比简单！
