无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕

无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕

无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕的做法说明

继续研究低脂低糖烘焙作品。

这次琢磨了这款蛋糕,很湿润,很好吃。成功,哈哈!

无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
自制无酸奶170g
草莓味蛋白粉120g
燕麦160g
无铝泡打粉1小勺
香草少许
甜菊3g
蓝莓20g

无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    生燕麦用机器磨成粗粒粉状。

    无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋,酸奶,代糖用电动打蛋器搅拌均匀。

    无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蛋白粉,泡打粉,搅匀。加入燕麦粉拌均匀。加入蓝莓。

    无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热185度,烤15~20分钟即可。

    无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

1.喜欢甜的可以根据自己的口味加糖。
2.没有草莓味蛋白粉,其他口味也可以。

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