西红柿火腿咸蛋黄焖饭(宿舍电饭煲系列之海天香菇拌饭酱)
西红柿火腿咸蛋黄焖饭(宿舍电饭煲系列之海天香菇拌饭酱)的做法与步骤
- 第1步.
淘米，切好片的两瓣大蒜放进冷水锅中，切好的红辣椒圈放进去，西红柿洗净放进冷水锅里，加热十五分钟
- 第2步.
宿舍可以用小煎蛋锅，把平菇和金针菇加热翻炒，其实就是热一下，蒸发一下水份
- 第3步.
加热米饭十五分钟后，把金针菇和平菇放进锅里
- 第4步.
放两勺海天蘑菇酱，放老干妈也行
- 第5步.
二十五分钟左右，放入咸蛋黄两个，当然，我是根据我所有的食材做的焖饭，大家可以随意diy
- 第6步.
我用的是飞利浦电饭煲，米饭正常是三十五分钟，到了时间是这样的
- 第7步.
开始搅拌，西红柿搅得越碎越好，变成汁一样，咸蛋黄也同理，然后盖上盖子继续保温
- 第8步.
焖一会就可以出锅了，把很多辣油撇出去了，所以颜色不深，可以为了好看放点老抽，不过调味料少吃哦！
