全麦奶油奶酪椰子油吐司
全麦奶油奶酪椰子油吐司的做法说明
算是比较清淡的吐司，有淡淡椰子香
全麦奶油奶酪椰子油吐司的食材和调料
| 波兰酵头 | |
| 全麦面包粉 | 50克 |
| 水 | 50克 |
| 干酵母 | 1克 |
| 筋度较高的高筋面包粉 | 100克 |
| 筋度较低的高筋面包粉 | 100克 |
| 干酵母 | 0.8克 |
| 水 | 160克 |
| kiri奶油奶酪 | 50克 |
| 枫糖浆 | 30克 |
| 盐 | 4克 |
| 脱脂奶粉 | 15克 |
| 麦芽精 | 2克 |
| 椰子油 | 15克 |
全麦奶油奶酪椰子油吐司的做法与步骤
- 1.
酵头发到塌陷
- 2.
除椰子油所有揉面
- 3.
加入固体椰子油揉到完全状态
- 4.
其他按吐司流程做
