咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
全部的食材
- 第2步.
土豆胡萝卜圆椒切块，苹果切丁，牛肉切片
- 第3步.
牛肉中放适量盐，鸡精，淀粉，料酒
- 第4步.
用手抓匀
- 第5步.
锅中放油烧热后放入牛肉过油
- 第6步.
稍微变色就可捞出
- 第7步.
放入土豆胡萝卜过油，几分钟后加入圆椒，具体时间自己掌握，因为土豆胡萝卜比较硬不爱熟
- 第8步.
食材全部过好油了
- 第9步.
锅中就少许底油炒一下咖喱块
- 第10步.
加水烧开，我加了一点牛奶也很好吃，不喜欢可以不放
- 第11步.
加入蔬菜炖煮几分钟，然后加入苹果丁
- 第12步.
最后加入牛肉烧制汤汁粘稠即可
- 第13步.
出锅了
小贴士
不喜欢油腻的可以不过油，蔬菜肉直接炒一下加水放咖喱炖煮就可以 放一个洋葱味道会更好，我家里没有了就没放
