全麦紫薯饼(减脂碳水低GI)糯米口感

全麦紫薯饼(减脂碳水低GI)糯米口感的做法说明
紫薯和百分百全麦粉哦
不要再问我什么面粉可不可以了 看小贴示 再问自杀
全麦紫薯饼(减脂碳水低GI)糯米口感的做法与步骤
- 第1步.
紫薯蒸熟放碗里
- 第2步.
用叉子压成泥
- 第3步.
加入全麦面粉揉成团 (状态是有一点点干不粘手)觉得太干捏不成团可以适当加一点点水或牛奶 有时候碰到蒸完比较有水分的紫薯地瓜就不用加了
- 第4步.
分成适当大小搓圆压成饼 放粽叶上(粽叶可以用油纸蒸笼布或其他的东西代替)如果你有时间可以用模具压成各种萌萌哒形状(小朋友也会很喜欢吃,不减脂的朋友里面还可以包豆沙馅之类的)
- 第5步.
接好冷水直接蒸15分钟就可以了 我都是电磁炉直接定时15分钟就不管它了 放凉了再吃口感会更Q哦 也可以不粘锅放点油煎熟吃 但是口感没有蒸的Q看你喜欢哪种咯 关于如何保存:可以一次做多一点,捏好不用蒸直接放冰箱冷冻,可以保存很久,要吃的时候直接冷水上锅蒸十五分钟和现做的一样
小贴士
不要再问我高筋面粉 低筋面粉 糯米粉可不可以 这是一个减脂食谱 减脂的时候全麦面粉更健康 你不减脂你爱油炸都可以
做给小朋友吃的话可以放一些糖中间包豆沙馅之类的