苦瓜菊花粥(夏季)

苦瓜菊花粥(夏季)的做法说明
苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
苦瓜菊花粥(夏季)的做法与步骤
- 1.
将大米和菊花洗净入锅煮至水开。
- 2.
把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。

苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
将大米和菊花洗净入锅煮至水开。
把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。