多功能现浇辣椒蘸碟

多功能现浇辣椒蘸碟的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜粒拍碎剁细；

   
2. 第2步.

   搁上花椒粉；

   
3. 第3步.

   小米辣洗净切碎；

   
4. 第4步.

   搁上辣椒粉，最好是颗粒稍粗一点的；

   
5. 第5步.

   放入鸡精、白糖、盐；

   
6. 第6步.

   放入葱花；

   
7. 第7步.

   淋入热油，烫香后搅匀；

   
8. 第8步.

   调入生抽和少许蚝油拌匀，撒上香菜（也可以不要），即可。