家庭烤肉美味无比(附加鲜美的汤)

家庭烤肉美味无比(附加鲜美的汤)的做法说明
一款简单又美味的家庭烤肉!因为厨友要求才后写的方子!图片过程没拍,用的之前的存图!(请仔细看完方子再操作)懒人不喜欢写方子,有不明白的留言吧😄
做完记得交作业了😄
家庭烤肉美味无比(附加鲜美的汤)的做法与步骤
- 第1步.
把肉洗好后放冷冻室冻一两个小时,冻硬一些切薄片!然后加入烤肉酱用手抓一会,冰箱冷藏一夜,或者冷藏四个小时以上,冷藏一夜效果更佳!
- 第2步.
放到烤肉机开烤就可以了,就是这样简单!没有烤肉机可以用平底锅小火煎熟!
- 第3步.
烤肉比一般菜味偏咸一些,一片生菜包入适量烤肉,加上自制花生芝麻盐,好了,包起来开吃,荤素搭配很美味!
- 第4步.
花生芝麻盐制作方法:花生和芝麻烤熟或者炒熟后料理机打碎,不用太碎,加入适量椒盐就好了!
- 5.
平底锅烤肉结束后,烤出的油不要倒掉,留几片肉,可以直接加水,加上冬瓜片紫菜熬开再加上生菜还有打散的全蛋液,美味的汤就出锅了,真的很美味,哈哈😄!
小贴士
喜欢清淡的可以适当减烤肉酱料或者缩短腌制时间,我的方子偏浓郁!个人喜欢腌制一夜包生菜吃!