凉拌木耳黄瓜莴笋
凉拌木耳黄瓜莴笋的做法说明
夏天凉拌吃起
凉拌木耳黄瓜莴笋的做法与步骤
- 第1步.
把材料准备好；
- 第2步.
把酱料准备好;
- 第3步.
木耳用冷水泡发，摘洗干净，撕成小朵；
- 第4步.
青瓜冼净，用刀背拍散，切成寸段；
- 第5步.
莴笋、西芹也切成寸段；
- 第6步.
在开水里滚煮一分钟;
- 第7步.
捞起放入冰水里；
- 第8步.
将木耳、莴笋、西芹捞起加入盐搅拌均匀，放入冰箱；
- 第9步.
开始拌酱，芫西切段、柠檬、红辣椒切丝、蒜头切成蒜蓉放入碗里，把所有酱料放入拌均匀；
- 第10步.
15分钟后把青瓜拿出来加入酱料；
- 第11步.
搅拌均匀后再放入冰箱里;
- 第12步.
吃的时候从冰箱拿出来，装在盘里，美味冰凉爽口的凉拌可以品尝；
